Блюда по типу /Рецептов : 25736 на 1287 стр. Салат мандариновый с креветками (2)мандарины - 3 шт.креветки - 400 г яблоки - 2 шт. майонез или сметана - 3 ст. ложки корень сельдерея - 100 г сок лимонный - 2 ст. ложки перец черный молотый соль Суп из зелени с гранатовым соком (2)зелень укропа , петрушки, сельдерея и кинзы - по 20 глук-порей - 50 г лук репчатый - 1/2 головки мука пшеничная - 1 ст. ложка грецкие орехи рубленые - 2 ст. ложки сок гранатовый - 1 стакан вода - 2 стакана соль Салат из копченой скумбриифиле скумбрии горячего копчения - 1 шт.картофель вареный - 3 шт. огурцы - 1-2 шт. грибы соленые рубленые - 4 ст. ложки зеленый лук - 40 г базилик рубленый - 1 ст. ложка сметана - 4 ст. ложки перец черный молотый , соль по вкусу Сырный суп по-швейцарски (2)хлеб пшеничный - 2 ломтикасливочное масло - 2 ст. ложки бульон мясной - 4 стакана сливки - 1/2 стакана молоко - 1/2 стакана сыр твердый тертый - 8 ст. ложек перец черный молотый соль Суп апельсиновый с тыквойапельсин - 1 шт.тыква - 100 г миндаль - 10 г мед - 1 ст. ложка вода - 2 стакана Печенье «Мазурики»яйца - 3 шт.сахар - 1 стакан орехи рубленые - 1 стакан изюм запареный - 1 стакан курага запареная - 1 стакан мука - 1 стакан сода , гашеная уксусом - 0,5 ч. ложки соль Рыба запеченнаяфиле рыбы - 600 гкартофель - 6-7 шт. шампиньоны - 100 г репчатый лук - 2 шт. сыр твердый тертый - 1/2 стакана сливочное масло - 50 г растительное масло - 2 ст. ложки Для соуса: мука пшеничная - 1 ст. ложка сметана - 1 стакан бульон рыбный - 2 стакана перец черный молотый , соль по вкусу Тыквенные котлетытыква - 1,5 кгсоль - 1 ч. ложка сахар - 2 ст. ложки манная крупа - 1/2 стакана молоко - 1 стакан яйца - 2 шт. растительное масло - 2 ст. ложки Десерт к чаюбулочки сдобные - 6 шт.молоко сгущенное с сахаром вареное - 100 г какао сгущенное с сахаром - 100 г грецкие орехи или арахис - 50 г Суп абрикосовый с мороженымабрикосы - 8 шт.сахар - 3 ст. ложки ванильный сахар - 1 ч. ложка молоко - 4 стакана мороженое - 4 шарика Суп с творожными клецкамисмородина черная - 2 стаканавода - 2 стакана сахар - 3 ст. ложки крахмал картофельный - 2 ч. ложки творог - 8 ст. ложек яйца - 2 шт. мука пшеничная - 2 ч. ложки соль Креветки по-греческикреветки королевские вареные - 10 шт.оливки и маслины без косточек - по 10 шт. огурцы малосольные - 2 шт. сметана - 100 г Сом в клярефиле сома - 400 гмука пшеничная - 100 г белок яичный - 1 шт. молоко или вода - 50 г сок 1 лимона зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки растительное масло для фритюра - 1 стакан перец черный молотый соль Рыба в горшочкахфиле рыбы - 500 глук репчатый - 1 головка растительное масло - 1 ст. ложка картофель - 3 шт. соус томатный - 1-2 ст. ложки огурцы соленые - 2 шт. сливки - 2-3 ст. ложки перец красный молотый соль Салат с креветками и яблоками (2)креветки вареные очищенные - 80 гяблоки - 2 шт. сыр твердый - 60 г грецкие орехи рубленые - 2 ст. ложки корень хрена тертый - 1 ч. ложка майонез - 2 ст. ложки листья зеленого салата - 4 шт. перец красный молотый , соль по вкусу Рыба, запеченная в фольге (4)рыба - 2-4 шт.грибы - 100 г помидоры - 2 шт. сладкий перец - 1 шт. сливочное масло или майонез - 1 ст. ложка сок лимонный - 1 ч. ложка приправа для рыбы - 1 ч. ложка соль Яйца фаршированные по-купеческияйца - 4 шт.семга соленая - 100 филе икра красная и черная - по 3 ст. ложки масло сливочное - 100 г горчица - 1 ч. ложка Теги: - рецепты. Приготовить . 
|